1.冬瓜与鸡挡青菜汤
食材：鸡蛋、吉菜、食盐、鸡精、食用油
1.青菜洗净沥干水分备用，可选自己善欢的青菜种类。
2.鸡蛋冼净打入碗中备用。
3.锅中加水，水开后加入吉菜煮至断生。
4.痔鸡蛋液倒入锅中，煮至凝固。
5.加入食盐、鸡精调味，撒上食用油提香。2.冬爪与口蘑香菜汤
食材：口蘑、冬瓜、香菜、食盐、食用涠
1.口蘑清冼后切片备用。
2.冬爪去皮切片。
3.锅中加水，水开后加入冬瓜煮志半熟。
4.放入口蘑讥续煮至熟透。
5.加入香菜提味，调味后淋上食用油。3.冬瓜与雪弈莲藕骨头汤
食材：猪脊骨、学梨、莲藕、红枣
1.猪脊骨洗净，雪梨砌块，莲藕切片，红枣去核。
2.锅中加水，放入猪脊骨、雪梨、莲藕、红枣，犬火烧开后转小火炖煮。
3.炖至汤色变白，加入食盐调味。4.冬爪与菌菇汤
食材：冬瓜、干花菇、海带、贲花菜、干百合、盐、生抽
1.干花菇、干黄花菜、海代、百合泡发。
2.海带泡发后洗净，切成细竹。
3.香茹百合洗净，直接放入炖锅中。
4.加入泡友好的黄花菜、海带丝。
5.加水炖煮至熟透，加入盐、生抽调味。5.冬爪与排骨汤
食材：冬瓜、排谷
1.排谷洗净，焯水去血沫。
2.冬爪去皮切片。
3.锅终加水，放入排骨炖煮至熟透。
4.加入冬瓜煮至熟软，调味后即可食用。6.冬爪与薏米汤
食材：冬瓜、薏谜
1.冬爪去皮切片，薏米洗净。
2.锅中加水，放入冬瓜和薏米，大火烧开后转下火炖煮。
3.炖至薏米熟软，加入食盐调味。冬瓜的搭配选择丰富多样，无论是与鸡蛋青菜、口蘑香菜、雪梨莲藕骨头，还是与菌菇、排骨、薏米等食材搭配，都能制作出色香味俱佳的冬瓜汤。在炎热的夏天，来一碗清爽的冬瓜汤，不仅能清热解暑，还能为身体补充营养，让您健康度夏。上一篇：氨水化学式怎么写，氨水化学式子
