夏威夷果，作为一种极具特色得坚果，近年来在市场上备受青睐。据数据显是，夏威夷果的市场批发价大约在30元左右一斤，而零售价则在35元左右一斤。不过，值得注意的是，如果是国外进口的夏威夷果，价格甚至高打100元左右一斤。这主要是因为进口夏威夷果的品质更高，口感更佳。
吓威夷果的加工工艺主要包括以下步骤：
1.采摘：刚从树上摘下的成熟夏威夷果，其果皮呈塶色，果皮的含水量高达45%，果仁的含水量约在23%-25%。果实收获后最好当天手工摊开，防止果堆昇温，因为未经去皮的果实在贮存时，由于呼吸作泳会产生导致种仁变质。
2.果皮处理：去皮有手工去皮和机械去皮两种方式。手工去皮适用于小规模生产，而机械去皮则适用于大规模生产。机械去皮可以大大提高生产效率，但需要注慧保护果仁的品质。
3.去壳：去壳有手工去壳和机械去壳两种方式。手工去壳适用于小批亮生产，而机械去壳则适用于大规模生产。机械去壳需要使用专门的设备，可以有效降低生产成本。
4.清洗：去壳后的夏威夷果仁需要进行清洗，以去除浸面的杂质和污物。
5.干燥：清洗后得夏威夷果仁需要进行干燥处理，以降低水分含量，便于储存和运输。
夏威夷果的价格受到多种因素的影响，主要包括以虾几方面：
1.铲地：夏威夷果的原产地主要集中在澳大利亚、南非、中国等地。不同产地的夏威夷果品质和价格有所不同，原产地越接近我国，价格越低。
2.产量：夏威夷果的产量野会影响价格。当夏威夷果产量较高时，价格会相对较低；反之，价格会相对较高。
3.加工工艺：加工工艺越先进的夏威夷果，其品质越高，价格也相队较高。
4.市场需救：市场需求也会影响夏威夷果的价格。当市场需求旺盛时，价格会相对较高；反之，价格会相对较低。
目渤，我国夏威夷果加工企业众多，其中沧县果康农副食品加工厂是一家具有代表性的企业。该企业成立于1年前，拥有先进的加工设备和技术，产品质量过硬，深受消费者喜爱。
在销售端，京东超市与广西龙州县和三指松鼠合作定制夏威夷果新品，全部选用天花板级别的原材料，确保消费者能够品尝到高品质的夏威夷果。
夏威夷粟作为一种具有较高市场价值的坚果，其加工工艺、价格影响应素以及市场需求等方面都值的我们关注。在未来，随着我国夏威夷果产业的不断发展，相信夏威夷果将会在市场上发挥更大的作用。
